Empordàlia ha tret tres vins nous, tots de tiratge limitat. Aquests vins –el Mandó 2004, el Samsó 2009 i el Garnatxa 2005– són una aposta d'Empordàlia per les varietats tradicionals i la voluntat d'acostar nous sabors. El Mandó 2004, de la DO Catalunya, és una varietat que era molt present a l'Empordà abans de l'arribada de la fil·loxera, a finals del segle XIX. Avui queden pocs ceps de mandó i per això Empordàlia ha apostat per recuperar aquesta varietat. El Garnatxa 2005, de la DO Empordà, és un vi experimental de la selecció de la millor bóta d'envelliment del celler d'Empordàlia de la varietat garnatxa. El Samsó 2009, una de les varietats de l'Empordà, procedeix de vinyes de més de 50 anys situades a Vilajuïga, Garriguella i Rabós d'Empordà.
Economia
Empordàlia presenta tres nous vins monovarietals
Publicat a
- El Punt Comarques Gironines 06-05-2011 Pàgina 30
Desar aquesta pàgina a:
Comentaris
Identificar-me. Si ja esteu registrats, abans d'enviar un comentari us heu d'identificar.
Registrar-me. Per opinar sobre aquesta notícia cal estar registrat.
El Grup Hermes no es responsabilitza dels comentaris fets pels usuaris ni els comparteix perquè enten que són responsabilitat exclusivament seva. Per aquest motiu tots els comentaris es veuran signats amb el nom, els cognoms i la població de llurs autors.
El Grup Hermes es reserva el dret de no publicar els comentaris que no s'ajustin a aquestes normes.
Si té problemes per fer comentaris comprovi les solucions als problemes més habituals a l'apartat corresponent a l'ajuda.