Copa Melba
Ja ho sabeu, són unes postres, i actualment no estan de moda. El seu autor va ser el xef francès Auguste Escoffier, quan regentava el restaurant de l’hotel Savoy de Londres. Les va dissenyar el 1892...
Ja ho sabeu, són unes postres, i actualment no estan de moda. El seu autor va ser el xef francès Auguste Escoffier, quan regentava el restaurant de l’hotel Savoy de Londres. Les va dissenyar el 1892...